Storköksutrustning - ventilationskomponenter för storkök - Del 8: Installationer för behandling av aerosol; Krav och provning
Status:
Gällande
Köp denna standard
StandardSvensk standard
·
SS-EN 16282-8:2017
Storköksutrustning - ventilationskomponenter för storkök - Del 8: Installationer för behandling av aerosol; Krav och provning
Prenumerera på standarder med tjänst SIS Abonnemang. Genom att prenumerera får du effektiv åtkomst till gällande standarder och säkerställer att ditt företag alltid har tillgång till senaste utgåvan.
Läs mer om SIS Abonnemang
This European Standard specifies requirements for the design, construction and operation of installations designed for the treatment of aerosol in kitchens including technical safety, ergonomic and hygienic features. This European Standard is applicable to ventilation systems in commercial kitchens, associated areas and other installations processing foodstuffs intended for commercial use. Kitchens and associated areas are special rooms in which meals are prepared, where tableware and equipment is washed, cleaned, food is stored and food waste areas. This European Standard is applicable to ventilation systems except those used in domestic kitchens. Unless otherwise specified, the requirements of this standard should be checked by way of inspection and/or measurement. NOTE Please note the possible existence of additional or alternative local national regulations concerning installation, inspection, maintenance and operation.
Storköksutrustning - ventilationskomponenter för storkök - Del 8: Installationer för behandling av aerosol; Krav och provning
Prenumerera på standarder med tjänst SIS Abonnemang. Genom att prenumerera får du effektiv åtkomst till gällande standarder och säkerställer att ditt företag alltid har tillgång till senaste utgåvan.
Läs mer om SIS Abonnemang
Internationell titel: Equipment for commercial kitchens - Components for ventilation in commercial kitchens - Part 8: Installations for treatment of aerosol; Requirements and testing
Artikelnummer: STD-8027835
Utgåva: 1
Fastställd: 2017-08-02
Antal sidor: 36
Inom samma område
Varorna och tjänsterna som listas nedan ligger i samma ämnesområde (ICS-kod).