Standard Svensk standard · SS-EN ISO 20976-1:2019

Mikrobiologi i livsmedelskedjan - Krav och vägledning för challengetester av livsmedel och foderprodukter - Del 1: Challengetest för att studera tillväxtpotential, fördröjningstid och maximal tillväxttakt (ISO 20976-1:2019)

Status: Gällande

Köp denna standard

Standard Svensk standard · SS-EN ISO 20976-1:2019

Prenumerera på standarder med tjänst SIS Abonnemang. Genom att prenumerera får du effektiv åtkomst till gällande standarder och säkerställer att ditt företag alltid har tillgång till senaste utgåvan. Läs mer om SIS Abonnemang

Prenumerera på standarden - Läs mer Dölj

Pris: 1 152 SEK

PDF

Pris: 1 152 SEK

Papper

Pris: 1 843,20 SEK

PDF + papper

Fler alternativ Färre alternativ

Provläs denna standard

Omfattning

This document specifies protocols for conducting microbiological challenge tests for growth studies on vegetative and spore-forming bacteria in raw materials and intermediate or end products.
The use of this document can be extended to yeasts that do not form mycelium.

Ämnesområden

Livsmedelsmikrobiologi (07.100.30)

Rabatt	- EUR	- SEK
Summa	EUR	SEK
Frakt	EUR	SEK
Moms	EUR	SEK
Totalt	EUR	SEK

Mikrobiologi i livsmedelskedjan - Krav och vägledning för challengetester av livsmedel och foderprodukter - Del 1: Challengetest för att studera tillväxtpotential, fördröjningstid och maximal tillväxttakt (ISO 20976-1:2019)

Ämnesområden

Produktinformation

Inom samma område